Musée du Pain d'Epices
Musée du Pain d'Epices et des Douceurs d'Autrefois

      Alsace
     Agronomie & Gastronomie, Industrie locale, Métiers d'autrefois
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Le pain d'épices est une tradition à Gertwiller depuis plus de deux siècles.
Ramenés d'Orient par les croisades dès le 11è siècle, les épices furent entre autre utilisés pour les pains, qui n'étaient fabriqués que dans les cloîtres et abbayes.



110 rue principale, 67140 Gertwiller

Gertwiller est située à 30 km au sud de Strasbourg.
Pour s'y rendre au départ de Strasbourg, prendre l'A35 puis la N422.

N 48°24'42'', E 07°28'07''


Une heure permet de se revigorer dans ce musée.

Les organisateurs se réservent le droit de modifier les jours ainsi que les horaires d'ouverture.



Un passionné et collectionneur depuis l'âge de 15 ans, Michel Habsiger, propriétaire des pains d'épices Lips, a rassemblé plus de 7000 pièces relatives au pain, pain d'épice, biscuiterie, chocolaterie, à l'art populaire et à la vie rurale d'autrefois.

Evitez de grignoter entre les repas.



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